ふるさと納税で令和3年産「新米」をもらおう!高還元率な返礼品11選を紹介

今年の新米が市場に出回るのは令和3年10月以降です。ふるさと納税でも秋から順次出荷される新米を今のうちに先行予約することができますよ。

 

●「新米」の定義とは?

新米や古米などとお米を呼ぶことがありますが実際どういった違いがあるのでしょうか。新米といえばまず最初にイメージするシーズンは秋だと思います。
しかし秋にとれたお米全てが新米と呼べるわけではなく、実は明確な定義があります。

 前年の11月1日から今年の10月31日までの1年間に収穫されたお米 が「新米」です。

例えば、2021年の場合なら2020年11月1日〜2021年10月31日までの1年間に収穫されたお米が、新米にあたるというわけです。

さらに、農林水産省の決りにより下記のお米についても例外として「新米」表示ができるルールになっています。

1.原料玄米が生産された当該年の12月31日までに容器に入れられ、若しくは包装された玄米
2.原料玄米が生産された当該年の12月31日までに精白され、容器に入れられ、若しくは包装された精米

是非、新米で食欲の秋を満喫しましょう!

 

●「新米」の美味しい食べ方

新米は収穫してから間もないため細胞組織が柔らかく、米粒に水分が豊富に含まれています。そのため普段お米を炊くときより水を少なめにし、炊飯時間も短めにすることが美味しく炊き上げるコツ。

美味しいご飯を炊くポイント

  • お米は計量カップを使ってきちんと計る
  • 水の量は3~5%ほど減らす(お米一合(150g)に対しお水200cc」のところ、「お水190cc」に減らす程度)
  • 浸水時間は、30分~2時間まで

 
ふるさと納税で新米の返礼品が届いたら 到着後1ヶ月以内の消費をお勧め いたします。せっかく新鮮なお米なので鮮度を楽しみましょう!
また、直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

 

●寄付1万円台の寄付で10kg以上貰える新米ランキングTOP8選

1位
■令和3年産新米 家計応援米17kg【熊本県高森町】

割れ米・欠け米・白いお米など、訳ありの熊本のふるさと米を家計応援米としてご用意しました。
農家さんの産直のお米をお届けします。 冷めてもおいしいのでお弁当にも重宝!お米の香りや甘みを感じることが出来るお米です。

  • 寄付金額:10,000円
  • 内容:熊本県産精米(産地未検査米)17kg(5kg+6kg+6kg)
  • 想定還元率:45%
ブレンド米ですがコスパ最高 おいしさ最高!家族も大喜びでした!

新米家計応援米17kgの詳細はコチラ


2位
■ つや姫(精米) 10㎏ 【山形県山形市】

もっちりとした食感に、その名の通りのツヤを備えた極上米!
2キロずつ小分け包装になっているので家族が少ない家庭でも保存しやすいと好評。

※10月下旬より順次新米に切り換わります。(新米の指定はできないので、新米希望の場合は10月下旬以降の申込をオススメします。)

  • 寄付金額:15,000円
  • 内容:山形産つや姫(精米) 10㎏ (2kg×5袋)
  • 想定還元率:43%
  • 炊き上がりの香りや艶もよくもちもち食感がたまらないです♪

    つや姫10㎏の詳細はコチラ


    3位
    ■夢しずく 新米10kg【佐賀県伊万里市】

    夢しずくは「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって誕生した品種です。ほどよい粘りと優れた味わい、食欲をそそるふっくらで艶のある光沢が高い評価を受けています。
    佐賀の肥沃な大地で育った夢しずく天然のミネラルをたっぷり吸収しながら生長するため、その食味や品質は一級品で、4年連続特Aランクを受賞しています!
    そんな夢しずくを使い勝手の良い5kg×2袋でお届け!

    ご飯の甘みだけで何杯も食べれてしまう位に美味しいです!
    • 寄付金額:11,000円
    • 内容:令和3年産新米「夢しずく」10kg(5㎏×2袋)
    • 想定還元率:32%

    新米夢しずく10kgの詳細はコチラ


    ■秋田県産あきたこまち(新米)10kg【秋田県潟上市】

    秋田県産あきたこまち10kgの詳細はコチラ

    もっちりとした美味しいお米!
    自然の恵みをふんだんに浴びた美味しい『あきたこまち』をぜひ一度、ご賞味ください!!

    • 寄付金額:11,000円
    • 内容:あきたこまち5㎏×2袋 計10kg
    • 想定還元率:35%
    甘味も感じるし、ごはんがすすみます。食べ盛りの子供たちにはとてもありがたい返礼品です。

    秋田県産あきたこまち10kgの詳細はコチラ


    ■熊本県産キヌヒカリ白米10kg【熊本県八代市】

    キヌヒカリ新米10kgの詳細はコチラ

    熊本のキヌヒカリは、早期米として有名なお米です。
    粘りは少なめですが、ふっくらやわらかな口当たりが人気の秘密で、和食屋さんやお寿司屋さんでもよく使われています。

  • 寄付金額:13,000円
  • 内容:新米予約令和3年産(熊本県産)キヌヒカリ 白米10kg(5kg×2袋)
  • 想定還元率:40%
  • キヌヒカリ新米10kgの詳細はコチラ


    ■白馬産ミルキークイーン 10kg【長野県 白馬村】

    白馬産ミルキークイーン新米10kgの詳細はコチラ

    2021年産先行予約。発送は11月を予定。
    認定農業者が白馬のおいしい水と空気で育んだ「ミルキークイーン」です。

    白馬村のふるさと納税で一番人気の銘柄になります。
    コシヒカリの突然変異により生まれた品種で、もち米に近い特性とコシヒカリよりも強い粘り気が、
    もちもちとした食感を残しつつ、冷えても硬くなりにくいのが特徴です。
    「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。

    • 寄付金額:12,000円
    • 内容:白馬産ミルキークイーン 10kg
    • 想定還元率:36%

    白馬産ミルキークイーン新米10kgの詳細はコチラ


    ■今摺米きたくりん 無洗米 11kg【北海道 当麻町】

    今摺米きたくりん無洗米11kgの詳細はコチラ

    北海道トップクラスの良質なお米が栽培される米どころ当麻町。
    ほどよい甘みと、粘りややわらかさなどの食感にも優れている北海道米「きたくりん」を使用した「今摺米」の無洗米セットをご用意いたしました。
    米とぎの手間が省ける無洗米のセットをぜひご賞味ください。

    ~今摺米~
    北海道最高ランクの評価をいただいている当麻のお米を低温で籾(もみ)のままで貯蔵し、お届けの直前に籾を摺り精米した、新米の美味しさが生きているお米です。
    品種は病気に強いとされ現在注目を浴びている「きたくりん」を使用しています。

    • 寄付金額:10,000円
    • 内容:令和3年産新米無洗米きたくりん11kg(5.5㎏×2袋)
    • 想定還元率:36%

    今摺米きたくりん無洗米11kgの詳細はコチラ


    ■ゆめぴりかvsプレミアムななつぼし特A食べ比べ【北海道 妹背牛町】

    「ゆめぴりか」と「プレミアムななつぼし」食べ比べ10kgの詳細はコチラ

    新米ゆめぴりか5㎏と新米ななつぼし5㎏の食べ比べ!

    「ゆめぴりか」「ななつぼし」は、共に全国の食味ランキング最高位「特A」の評価を受けています。
     ※北海道産ゆめぴりかは、10年連続(2011年産~2020年産)で、北海道産ななつぼしは、11年連続(2010年産~2020年産)で特Aランクを獲得しています。
    北海道NO.1品種の「ゆめぴりか」とタンパク値6.8%以下指定のプレミアムな「ななつぼし」をお召し上がりください。
     ※タンパク値は、食味等の一つの基準であり、数値が低いほど美味しさが増すと言われています。
     ※冷害・異常気象の影響により指定の品質が確保できない場合、数値を変更して当該年度において最も良い品質のものを発送する場合がありますので、ご了承の上お申し込みください。
    注)「ゆめぴりか」は通常包装、「プレミアムななつぼし」は真空パック包装です。

    • 寄付金額:11,000円
    • 内容:令和3年産新米計10kg
      ・ゆめぴりか 白米5kg 通常包装
      ・ななつぼし 白米5kg 真空パック包装 
    • 想定還元率:40%

    「ゆめぴりか」と「プレミアムななつぼし」食べ比べ10kgの詳細はコチラ

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    ●新米も食べれる!高還元率なお米定期便TOP3

    定期便ですので買いに行く手間が省けて便利です!また、秋には新米も送られてきます。

    ■【定期便】令和3年産 亀岡産キヌヒカリ(5kg×12ヵ月)【京都府亀岡市】

    ☆京都丹波産キヌヒカリ 大嘗祭供納 3年連続 最高ランク特A獲得!
    丹波地域は夏場の昼と夜の寒暖の差が大きくこの温度差がお米の登熟を高め昔からおいしいお米が出来る地域として知られています。
    この丹波独自の気候と豊かな大地、きれいな水に恵まれたお米!

    • 寄付金額:90,000円
    • 内容:令和3年産亀岡産キヌヒカリ 5kg×12ヵ月
    • 想定還元率:35%

    亀岡産キヌヒカリ定期便1年分計60キロの詳細はコチラ


    ■【定期便】あきたこまち 白米 5kg×12回 計60kg【秋田県にかほ市】

    美味しいお米を追求して「良い土」にこだわった、JA秋田しんせいのブランド米です。
    あきたこまちは、味と香りがよく、ツヤツヤの炊き上がりが特徴です。
    ぜひ、新米でお米の食べ比べをお楽しみください!

    • 寄付金額:72,000円
    • 内容:秋田県産 土づくり実証米 あきたこまち 5kg×12回 合計60kg
    • 想定還元率:40%

    あきたこまち白米12回の詳細はコチラ


    ■【定期便】魚沼産特別栽培米コシヒカリ(5kg×3回)【新潟県 長岡市】

    お米処 新潟県長岡産のブランド米5kgを3ヵ月間連続で毎月お届けする定期便。

    清流魚野川と信濃川の合流点に位置し、雪解けのミネラル分いっぱいの自然水と朝晩の寒暖の差で美味しいお米ができます。 栽培は慣行の化学肥料50%減、農薬50%減の特別栽培米を新潟県認証で栽培しています。 特に肥沃な土壌に秋に稲わらと土づくり肥料を一緒に耕し雪の下でゆっくり休ませます。
    調整も1.9の荒い目で選別し、色彩選別機で選別しております。

    • 寄付金額:30,000円
    • 内容:令和3年産10月新米コシヒカリ毎月5kg×3ヶ月連続でお届け
    • 想定還元率:35%

    高級ブランド魚沼産コシヒカリ定期便の詳細はコチラ

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